做法 共12个步骤
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1.把香菇浸两小时左右
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2.把青椒和红椒也切成细粒
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3.香菇和蘑菇切成细粒
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4.把豆腐切成块
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5.起油锅，倒入香菇和蘑菇
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6.翻炒后加入青椒和红椒翻炒一下
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7.然后加入豆腐
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8.再加一点豆瓣酱
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9.加入适量的生抽
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10.加入适量的老抽
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11.大火煮沸后，倒入兑好的生粉水
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12.再次煮沸，加入香葱即可起锅了
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