原材料：
鲈鱼1尾(约600克}，北芪25克，红枣8粒，生姜、绍酒、精盐、鲜汤各适量 。
制作方法：
1、鲈鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，两面剖花刀，汆水，北芪、红枣分别洗净，红枣去核 。
2、鲈鱼、北芪、红枣、生姜一起装盘，加入鲜汤、绍酒、精盐，封好保鲜膜，微波炉高火转5分钟或隔水炖1小时，取出趁热食用 。
营养师友情提示:
本品具有补气养血、滋阴安胎的功效，是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品，适宜孕妇常食 。
孕期食谱：江东鲈鱼炖姜丝
清蒸酸梅鱼(图)
【图 胎动不安吃枣芪炖鲈鱼】
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