看看素食妈妈是如何坐月子的( 二 )

3、牛蒡、素肉、山药、地瓜、枸杞与一点当归、黄芪、甘草同煮，熟软即可。
4、用苦茶油爆香老姜、香菇，入素肉、牛蒡、海带略炒，加入半水酒煮至软，随喜加点红糖可。（其中的牛蒡与红糖可替换成紫苏与冰糖。）
5、白扁豆泡水隔夜，爆香姜和香菇，加白扁豆、红萝卜与一点点橘皮，半甜水酒同煮至软（橘皮不可用柚皮替代，少一半能量）。
6、黑枣、红枣、枸杞和桂圆，加些许当归、黄芪、甘草同煮。
汤类
1、青木瓜汤：麻油爆香老姜，半甜水酒煮开，放入枸杞与切块的青木瓜，煮到青木瓜稍软便可。可随喜加入核桃同煮食。
2、桂圆花生汤：花生泡水隔夜，用水煮软，最後加入桂圆、酒酿与糖蜜即可。
3、红豆姜汤：红豆泡水隔夜，加老姜与半甜水酒焖煮至豆烂，入麦片与冰糖即可。
水果类
可食葡萄、李子、桃子、木瓜、荔枝、龙眼等暖性水果。（水果水分多，所以传统月子都是等一两个星期後才吃。）
饭菜上可随喜洒上啤酒酵母、红海藻或黑芝麻粉，自行搭配。
其他
会发奶的食物很多，如花生、芝麻、糯米，酒酿（酒精类）、啤酒酵母、核果类，诸如核桃、杏仁、松子、花生等均发奶，可做成像芝麻糊般食用。