碧螺春的味道是怎么样的碧螺春的口感特点

碧螺春，一种独具特色的茶叶，干茶有条索纤细，卷曲成螺，茸毫密披，银绿隐翠，清香文雅，滋味鲜醇，汤绿清明，叶底柔嫩，素有“一嫩三鲜”之称;冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久，那碧螺春的味道是怎么样的呢?下面我们就一起来了解一下吧!

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碧螺春什么味道
但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
碧螺春怎么泡味道好
起首必定要注意水温，不然会直接影响碧螺春的的口感和颜色，并且茶叶与水的比例是1:50～60，要用玻璃容易或许是陶瓷容器。
碧螺春是我国有名的茶叶之一，口感嫩香味醇，起首用开水烫容器，这样不单可以荡涤茶杯，还可以温杯，冲泡的时辰假如有纯净山泉水最佳，不单不会破损营养成份，并且还可以将营养和味道发挥到极致。
沏茶的水温不克不及过高，平凡80摄氏度左右就可以了。然后倒入水，水平凡是茶叶的50倍，先倒入l/4的开水，使茶叶在水里浸润伸展，使物质融出，而且初展清香，这个时辰冲泡口感才是最浓烈的。

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碧螺春的冲泡技巧
1、因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法，即先冲水至七分满，再投茶。
2、碧螺春最适合用玻璃茶具冲泡，冲泡过程中，切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。
3、碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
4、冲泡碧螺春的水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。
5、由于碧螺春的茶叶带毛，泡后应把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。
碧螺春哪个牌子好
1、艺福堂碧螺春
艺福堂碧螺春各个等级的都有，因此其价格便宜的有几块钱的，贵的也有上百上千元的。艺福堂碧螺春主要是产自洞庭湖的碧螺春，茶叶的特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
2、乐品乐茶碧螺春
乐品乐茶碧螺春外形条索纤细、卷曲成螺，边沿上还有一层细白绒毛，具有独特的花香，因此口感非常甘醇。乐品乐茶碧螺春也有分等级的，其价格在十几块到几百块之间居多。
3、迎客松碧螺春
迎客松碧螺春产于苏州太湖洞庭山，其茶叶的最主要的特点就是摘得早、采得早、捡得早。摘得早的的意思就是在每年春分前后开采，谷雨前后结束，采得早的意思就是采芽叶初展、细嫩的芽叶，捡得早的意思就是当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。

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4、三万昌碧螺春
当有人问起什么牌子的碧螺春比较好时，如果在苏州呆过的人大多数也许会说三万昌，因为三万昌在苏州有多加门店，从人潮涌动的观前街到小桥流水的十全街，开设了几十家的门店，三万昌这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表，很多人会说三万昌这个牌子的碧螺春比较好。
【碧螺春的味道是怎么样的碧螺春的口感特点】总之，优质的碧螺春气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见，是很值得饮用的喔!

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