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所有的人都知道怀孕之后的孕妇要注意饮食与营养,因为只妈妈有了足够的营养,宝宝才能够从妈妈身上吸收更多的营养,才能健康的成长 。那怀孕初期孕妇饮食与营养应该如何搭配为好呢?育儿网小编专门从关于怀孕知识的书上,收集了以下几具营养知识,供孕妈妈们做个参考,希望每位妈妈都能孕育出一人健康聪明的漂亮宝宝哦 。
1.孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则
为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料 。
2.多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存 。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克 。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品 。
3.多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等 。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替 。
4.多食谷类食品
【怀孕初期的饮食与营养】 谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值 。
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