有创意茶店名字大全 茶叶店如何取名( 二 )


意为清静的品尝香茗茶楼的幽静与茶香净浸其中……
清福茶楼
鲁迅有一篇名《喝茶》的文章,其中说道:“有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福'” 。名其“清福茶楼”为好 。
欢颜茶楼
欢颜与欢迎斜音,给人一种热情感觉,给人感觉服务好 。
名字:醉春风茶馆
取自"醉翁之意不在酒,在乎茶水之间也"."醉"是一种生活态度,一种满足 。
黄山毛峰是很多茶友都熟悉的极品绿茶,也是我国十大名茶之一 。但也有很多人对黄山毛峰不是太了解,下面小编为大家整理黄山毛峰的等级区分及鉴别技巧,以便大家更好的区分黄山毛峰 。

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文章插图
黄山毛峰茶叶图片
黄山毛峰等级区分
黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级 。
特级一等:外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;色泽嫩绿似玉;汤色嫩黄绿清澈明亮;香气香馥郁持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩黄鲜活 。
特级二等:外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽嫩绿润;汤色嫩黄绿明亮;香气嫩鲜高长;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀绿亮 。
特级三等:外形条索芽叶嫩齐毫显;色泽嫩绿明亮微黄;汤色嫩绿明亮;香气嫩香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮 。
一级:外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;色泽嫩绿微黄明亮;汤色嫩绿亮;香气鲜嫩持久;滋味鲜醇略甘;叶底肥嫩成朵嫩绿明亮 。
二级:外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫;色泽绿明亮;汤色绿明亮;香气清高;滋味鲜醇味长爽口;叶底嫩匀、嫩绿明亮 。
三级:外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大;色泽尚绿润;汤色黄绿亮;香气高香;滋味醇厚;叶底尚匀、黄绿 。
黄山毛峰的鉴别
鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成 。
一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌 。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差 。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩 。
二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味 。
三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内 。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长 。
四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽 。
五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮 。
黄山毛峰等级极为讲究 。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重 。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展 。
【有创意茶店名字大全 茶叶店如何取名】特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄 。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵 。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。