家庭烤肠做法大全 微波炉烤肠的做法窍门( 三 )

  • 细盐和黑胡椒粉
  • 1 / 2杯牛奶
  • 1个大鸡蛋
  • 操作步骤:
    STEP1
    烤肠一切为二,插好竹签 。在一个空碟子里放好吸油纸 。把面粉、玉米粉、砂糖、发酵粉、盐和胡椒粉在一个碗里搅拌均匀 。
    STEP2
    另用一个碗搅匀牛奶、鸡蛋,倒入上一步骤的干性材里,用橡皮刮刀搅拌,直到橡皮刮刀变湿润 。
    STEP3
    【家庭烤肠做法大全 微波炉烤肠的做法窍门】把火腿肠分批裹上面糊 。中高火将锅里的植物油加热,将玉米烤肠分批投入锅里煎炸 。一次投放4或5根,约煎炸2~3分钟,出锅放入铺有吸油纸的碟子里 。