茶叶的分类有很多种,有的茶叶滋味浓,有的茶叶滋味淡,主要是取决于它的加工制作方法,而表现出不同的口味 。浓茶的滋味醇厚,口感强烈,让人精神振奋,而淡茶的口感清淡,滋味清爽,非常的怡神 。下面我们一起来介绍下,关于浓茶中的代表都有哪些吧 。
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浓茶中的代表,有西湖龙井、屯绿、婺绿等
很多人都说,似乎浓茶和绿茶之间是没有很大关联的,茶的浓烈,其实不仅仅是指入口对舌头、喉咙的刺激,而是指茶汤内的氨基酸、茶单宁物质等溶于水的内含物质含量的高低;这几款绿茶的茶汤浓郁,味浓不苦,富有收敛性,口感不苦涩,并且常伴有清香、板栗香,细细品尝的时候可以品尝到茶的鲜醇,随后则是丝丝回甘的滋味 。
比较浓的茶叶介绍
1、古树滇红
古树滇红,一般都是采用300年以上的树龄茶树加工制作的,这种品质的茶叶是非常稀少的,很珍贵,购买的时候一定要注意,真正的古树滇红,一般都是低沉厚重,有着红茶特有的芳香,入喉甘甜,回味无穷 。
2、铁观音
【浓茶是什么茶,浓茶有哪些?】铁观音是乌龙茶的极品,品质特征非常的突出:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿;冲泡后,汤色金黄,深琥珀色,有这天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长;并且有“七泡余香”的特征,给人一的香气是一种非常独特的香气,非常的令人陶醉 。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是我国的名茶,以形美、色烟、香浓、味醇四绝而著称 。洞庭碧螺春属于是绿茶类,别看它好像和浓茶没有任何的关系,但其实它的香味却是非常让人痴迷、陶醉的;碧螺春有个特点就是特别嫩,人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者 。
《喝浓茶好不好?》
所有的茶叶中都有一个特性,就是茶叶中所含的咖啡碱有很强的兴奋大脑中枢神经的作用,而咖啡碱则具体利尿的关系的,如果喝太多的浓茶,尤其是晚上睡觉前喝太多的浓茶的话,那么是很容易使人精神亢奋的,在很长一段时间都无法让你正常的入睡,从而导致出现了失眠的现象发生了 。
其次,浓茶中所含的茶碱、鞣酸物质过于丰富,这些物质进入胃部后,容易对胃部造成一个刺激,很容易引起胃溃疡、胃病疾病的发生的,因此,建议大家还是少喝些浓茶的好 。
以上就是关于浓茶的种类介绍,还有相关的饮用禁忌了 。非常感谢大家的阅读哦 。
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