常见月饼口味有哪几种 常见的月饼口味有哪些

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常见月饼口味有哪几种 常见的月饼口味有哪些

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月饼的味道有很多种 , 其中包括果蔬、燕麦、茶叶、火腿、蛋黄等多种口味 。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一 , 是中秋节的传统食物 , 其外表大多呈圆形 , 象征着阖家团圆 。古代的月饼是作为祭品用于中秋节 , 是中秋节的象征 。
常见的月饼口味有哪些1、据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝 。北宋的时候 , 月饼在宫廷里流传 , 最后才传到民间 , 称为小饼或者月团 , 到明朝时候才发展成为全民共同的饮食习俗 。月饼随着时代的不断发展 , 与各地的饮食习俗相融合 , 逐渐发展出了广式月饼 , 京式月饼 , 苏式月饼 , 潮式月饼 , 滇式月饼的各种种类 。
2、月饼就口味而言 , 有咸味的 , 甜味的 , 咸甜味的 , 麻辣的 。从月饼的馅儿来讲 , 有五仁的 , 豆沙的 , 冰糖的 , 芝麻的 , 火腿月饼等各种各样的 。按饼皮来分 , 则有浆皮的 , 混糖皮的 , 酥皮的三大类 。如今的新款月饼则有果蔬月饼 , 它的馅料有哈密瓜 , 凤梨 , 荔枝 , 草莓 , 冬瓜 , 芋头等等 。
3、冰皮月饼是最近新出来的月饼款式 。以往的月饼的饼皮都是由糖浆和面粉制成的 , 而冰皮月饼则是由糯米和淀粉制成 , 看起来很有欧式风格 , 它的颜值也比较高 , 口感也比较好 。冰皮月饼吃起来软糯香甜 , 与传统的月饼不同 ,  冰皮月饼吃起来不会觉得腻 。
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