孕期开胃菜:白菜新做法

孕1月营养开胃食谱
【孕期开胃菜:白菜新做法】奶油烩白菜
食材:大白菜3 0 0克,鲜牛奶60克,火腿、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量 。
做法:1 将火腿切成火腿末备用 。
2 将大白菜洗净,切成4厘米长小段;将锅中的油烧至五六成热,倒入大白菜翻炒一下后捞出 。
3 将锅刷净后再次放在火上,倒入鲜汤、鲜牛奶,加精盐、味精烧沸,再倒入大白菜烧3分钟,湿淀粉勾芡,撒入火腿末,淋油装盘即成 。