玉米粒饼叫什么名字好_玉米饼子是哪里的( 二 )

第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水， 3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。
注：1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
4）这个东西很“出数” ，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。
※玉米酱（玉米粒+半杯水有果汁机打）
※腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水有果汁机打)
作法：
1、水倒入锅中，将洋葱、西芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。
2、另一粒马铃薯丁加半杯水打成泥加入锅中，再加入玉米酱煮滚关火。
3、待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。
4、最后起锅前再加入香菜。
原料：玉米笋、芦笋、胡萝卜
调味料：黄油、盐
制作方法：
1.胡萝卜洗净切成宽条。
2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。玉米排骨汤

文章插图
农村特色小吃名字，关于玉米面做成的小吃，求名字南瓜玉米粥，玉米郁郁，还有好多，都不知道名字，我在华夏小、吃培训中、心看见过很多，你百度下看看。
饭店里的玉米饼怎样做的：玉米饼叫金玉满堂，簿簿的，脆脆的，很好吃的。材料】: 玉米5条玉米粉3大匙蛋2个
【调味料】: 盐1小匙红葱泥1大匙糖1小匙胡椒粉少许如何做玉米饼的制作方法：
(1)将2条玉米切成颗粒，另3条玉米磨成泥状加入3大匙玉米粉、全蛋2个一起搅拌均匀，以调味料调味后，再一匙一匙放入油锅中煎成小饼状即可
材料】: 玉米5条玉米粉3大匙蛋2个
【调味料】: 盐1小匙红葱泥1大匙糖1小匙胡椒粉少许如何做玉米饼的制作方法：
(1)将2条玉米切成颗粒，另3条玉米磨成泥状加入3大匙玉米粉、全蛋2个一起搅拌均匀，以调味料调味后，再一匙一匙放入油锅中煎成小饼状即可
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