得了脂肪肝应该注意什么

1.患了脂肪肝该注意些什么？

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下面介绍的18条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
2.脂肪肝在日常饮食方面应该注意些什么？
提倡脂肪肝患者食物多样化，鱼、瘦肉、蛋清及豆制品以提供蛋白，食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。脂肪肝患者多食膳食纤维，其来源为粗杂粮(如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸)、干豆类、海带、蔬菜和水量等。
首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;
其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;
肉鱼类，如牛肉、猪肚、鸭血、鲫鱼;
蔬菜有菠菜、荠菜、黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽等。
总之，生活正常、饮食有节、恰到好处的生活方式是人体健康的最基本的条件。
饮食只能起到辅助的作用光靠饮食是不够的，日常生活中肝科专家建议患者每天应喝两次御农益肝茶，它能够有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。充分的滋养、修复受损的肝脏细胞，通过调养脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化，肝癌方向恶化，是一款调理脂肪肝不错的选择。
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3.脂肪肝应该注意什么饮食
科学的饮食是治疗脂肪肝的重要手段。脂肪肝患者饮食应供应高蛋白质，适量脂肪和糖类。如摄入不含脂肪的食物，脂酸可从糖类及氨基酸前身物质合成。如摄入过多的糖类，可促进胰岛素的分泌，增加糖转化为脂肪。因此采用高蛋白质、适量脂肪和糖类这一食疗原则，有利于脂肪肝的治疗。
下列食品可供脂肪肝患者选用参考。
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯。
玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维笔素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。