吃水果常见误区要谨慎：孕期控制体重的食谱推荐( 二 )

2、孕妇在选择吃杏仁的时候，记得，最好是在两餐之间吃，这样，不影响主食的摄入，而且在吃完杏仁后，不建议立刻喝水。
3、孕妇选择吃杏仁的时候，记得，一定要购买甜杏仁，绝对不能食用苦杏仁。苦杏仁，其毒性很大，对孕妇的健康和胎儿的健康都不利。
苹果
在饭前半小时吃一个苹果，苹果中的纤维和水分会让你觉得很饱，以达到减少饭量的作用。
孕期食谱：香菇油菜
孕期营养小提示：
怀孕期间吃什么好?香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、氨基酸和多种维生素，是一种营养丰富的低热食品。油菜含有植物纤维素，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，减少脂类的吸收，可控制体重过快增长。
原料：油菜300克，鲜香菇25克，小葱10克，姜5克。
调料：
油40克，精盐30克，料酒5克，水淀粉15克，鸡精2克。
孕期饮食做法：
1.香菇洗净撕成小块;冬笋切成丝;葱、姜切成末。
2.油菜洗净、切段。用少许油旺火爆炒几下装盘备用。
3.将香菇、冬笋丝，加入盐、料酒、味精、香油，调拌均匀，装入碗中备用。
4.锅置火上，放油少许烧至七成热，放入葱末、姜末、香菇、冬笋丝爆炒一下，放入油菜心翻炒，再加入盐、鸡精调味。
5.用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在菜心上即成。
孕期食谱：冬瓜木耳汤
孕期营养小提示：
怀孕期间吃什么好?冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪的吸收。
原料：冬瓜500克，瘦肉150克，水发木耳20克，水发香菇15克，姜2片，葱段5克。
调料：
油10克，盐2克。
孕期饮食做法：
1.瘦肉切片;冬瓜洗净，切成2～3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净，撕碎。
2.锅里放油至七分热时，同时,放入肉片翻炒，变色后加水烧开，再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段，改文火煲20分钟，最后加盐调味即可。
孕期食谱：冬瓜虾仁汤
孕期营养小提示：
怀孕期间吃什么好?冬瓜富含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低。其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
原料：冬瓜300克，鸡肉30克，虾仁20克，葱10克，姜5克。
调料：
油10克，香油2克，盐3克，料酒10克，胡椒粉2克，鸡精2克。
孕期饮食做法：
1.将冬瓜洗净，削皮切成小块;鸡肉切丁;虾仁洗净切三段;姜切片;葱切成段。
2.将冬瓜、鸡丁、虾仁、料酒、姜同放炖锅内，加水三大碗(最好一次加足)，大火烧沸，改用文火炖煮45分钟，加香油、盐、味精、胡椒粉、葱调味即成。
孕期食谱：海带豆腐汤
孕期营养小提示：
海带含有蛋白质、碘、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等，所含的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇代谢。既有丰富的营养又不容易令人发胖。
原料：海带200克，豆腐200克，葱花、姜末、香菜末适量。
调料：高汤两碗，油10克，盐、胡椒粉适量。
孕期饮食做法：
1.将海带用温水泡发后，洗净切片;豆腐切成小方丁，入沸水中烫一下，然后捞出。
2.将姜末、葱花入热油锅内煸香，投入海带、豆腐，加高汤烧沸，改文火炖煮，最后加盐和香菜以及胡椒粉调味即可。
孕期食谱：海参木耳汤
孕期营养小提示：
海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，富含矿物质、维生素、碳水化合物等50多种天然珍贵活性物质。