原料:水发海参200克,银耳20克,木耳50克,黄瓜20克,姜5克,葱2根 。
调料:
油10克,盐2克、料酒5克、蒜头2克、高汤1碗、胡椒粉3克、鸡精1克、香油2克、香菜3克 。
孕期饮食做法:
1.将发好的海参洗净切成小块;黄瓜切成片;葱切丝、姜切片;香菜切段备用 。
2.锅倒入油,待油温四成热时下姜蒜炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、鸡精大火煮沸后改小火慢炖 。
3.炖煮约半个小时后放入海参、胡椒粉,再次炖煮15~20分钟 。起锅时放入黄瓜片、葱丝和香菜,加盐,淋少许香油调味即可 。【吃水果常见误区要谨慎:孕期控制体重的食谱推荐】【文章
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