保养肝脏的食物有哪些( 三 )


6绿茶 对肝脏有好处 , 有抗凝、防止血小板黏附聚集 , 减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。但饮茶应适时适量 , 清晨可泡一杯不宜太浓 , 每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。
在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸 , 防碍食物吸收 。
什么食物养肝?养肝还要注意哪几点:
1、早睡觉 , 在23点之前必须睡 。使血液回肝解毒 。
2、多吃绿色的食物 , 因为 , 青色入肝经 , 可以起到养肝护肝的作用 。
3、保持良好的情绪 , “肝在志为怒 。”也就是在情志上表现为怒 , 肝失衡会影响情绪 , 使人烦躁;反之 , 情绪烦躁也会影响到肝 。
6.保养肝脏的食物有哪些?
1、荠菜:为十字花科植物 , 性平、味甘 , 含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐 。动物实验表明 , 可缩短凝血时间 , 具有止血功效 , 适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症 。
2、海藻:性寒、味咸 , 含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等 。具有化痰散结之功效 。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡 。
3、胡萝卜:性微温 , 味甘、辛 , 富含维生素A原(胡萝卜素) , 亦含挥发油 。本品富有营养 , 健胃消食 , 生熟均可食 , 对于提高肝病病人维生素A水平 , 间接预防癌变的发生具有较好作用 。
4、西红柿:茄科植物 , 性平 , 味酸微甘 , 富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。具有清热解毒、凉血平肝之功效 , 生熟食用均可 。
扩展资料
食物危害肝脏健康
1、酒:酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说 , 饮酒无疑是对肝脏的再次重创 , 可导致肝脏损害的进一步加重 , 因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说 , 酒精的中间代谢产物—乙醛 , 有直接损害肝细胞的作用 , 因此 , 对于肝功不好的患者来说最好远离酒 。
2、含防腐剂的食物:各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等 , 经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担 , 尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响 。
3、霉变食物:据研究发现 , 发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素 , 对肝脏有极强的肝毒性 , 且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死 , 继而可能会导致或诱发肝癌的发生 , 因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物 。
4、葵花籽:其含有不饱和脂肪酸 , 过多食用会消耗体内大量的胆碱 , 易导致脂肪在肝内的储存 , 进而影响肝细胞的功能对肝脏不利 。
参考资料来源:
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