当患者食欲不振、消化吸收功能差时,饮食宜清淡,不宜给大量高蛋白、高糖饮食,以免增加肝脏、胃肠的负担,但当病情缓解,病人食欲好转时,逐渐增加蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、豆制品 。
对于患者兼有高血压、动脉硬化、脾、胃虚的人应少食物脂肪,多吃豆制品、白扁豆, 因这类食品暖胃,除湿热,可以调节增加强消化系统功能。
人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给,当动植蛋白质每天各半搭配,均衡提供时,可弥补各自的不足,增强蛋白质的利用率,保证必需氨基酸的来源 。
但有一点还需提醒,对于肝炎患者,绝对不提倡过量食用肉、蛋等,多余的蛋白质反而增加肝脏负担 。每日摄入400g糖,以保证热量供给 。在病人病情缓解后,食入菜、果要新鲜,以适于消化为原则 。
4.乙肝病不能吃什么蔬菜
你好,首先要戒酒戒烟,因为酒精需要在肝脏内代谢,本身乙肝病人的肝脏已经受损,如果经常饮酒抽烟,不但不利益病情的恢复,还会加重肝脏的负担 。所以乙肝病人都应绝对戒烟戒酒 。
不能吃辛辣有刺激性的食物,因为辛辣的食物容易引起消化道生湿化热,湿热交杂,会导致消化道功能减弱,诱发胃肠疾病,所以乙肝不能吃辛辣的食品 。对于乙肝病人平时可以多吃新鲜蔬菜水果等富含维生素类食物,蛋白以鱼类蛋白为最佳,平时注意休息 。
对于含有霉菌毒素的发霉花生、薯干和萝卜干,变质的食用油,烧焦和熏烤的食物,腌制的食物等都不能吃,因为这些食品含有大量的致癌物,食用后会引起胃肠病,加重肝脏的负担,更可能会引起其他疾病的发生 。
不能吃罐头食品,因为罐装的食物大多都含有防腐剂,多多少少会对肝脏造成一定的负担 。
不能过多的服用补品,平衡的饮食才是保持健康的关键,如果过量的补充一方面会导致营养失衡,对肝脏反而是不利的 。
另外,在肝炎急性期由于胆汁分泌受限,食物中的脂肪不易被吸收,应忌食一切油炸食物、肥肉和含脂肪较高的食物,应忌吃狗肉、羊肉、鸡、红糖等 。若黄疸明显,病情严重,也不家进食高蛋白饮食,否则会使血氨增高容易出现肝昏迷 。于急性期还要避免吃干燥刺激和动火发闰的食物,如烤饼、麦乳精、胡椒、花椒、辣椒、八角、匣香等 。
肝病专家提醒,乙肝的饮食很重要,乙肝的治疗更重要,得了乙肝一定要马上进行治疗 。北京朝阳中西医结合医院全面应用免疫整合疗法治疗乙肝、乙肝小三阳、乙肝大三阳、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝腹水等各种肝病,在国内引起强烈反响,众多患者喜传佳音 。免疫整合疗法,治疗原则主要以“抗病毒、增免疫、保肝护肝、抗纤维化”为基本目的,抓住肝病病毒的复制机理通过免疫重建,获得表面抗原血清学转换,达到抗病毒目的从而得到彻底治愈 。
5.肝病不能吃的食物有哪些?
对于肝炎患者饮食的调整是非常重要的,尤其是慢性肝病患者更需以食作药用 。营养过高过低或偏食都是有害的,要根据自己的具体情况,把家常 常食品合理搭配,以保持最好的食欲 。肝炎是多种致病因素导致的肝脏细功能受损及变性,目前除药物治疗外,休息和合理的营养是治疗肝炎的重要方法 。
当患者食欲不振、消化吸收功能差时,饮食宜清淡,不宜给大量高蛋白、高糖饮食,以免增加肝脏、胃肠的负担,但当病情缓解,病人食欲好转时,逐渐增加蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、豆制品 。
对于患者兼有高血压、动脉硬化、脾、胃虚的人应少食物脂肪,多吃豆制品、白扁豆, 因这类食品暖胃,除湿热,可以调节增加强消化系统功能。
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