炒猪大肠，想要又脆又好吃，需要注意以下几点，第一，大肠需要用苏打粉、面粉、白醋、食盐兑水彻底清洗干净，第二，炒大肠之前先用调味料腌制一下，既能去腥又能增味，第三，炒的时候锅要热，火要猛，翻炒速度要快 。
炒猪大肠要怎么炒才比较脆好吃

文章插图
炒猪大肠想要好吃，最重要的一步就是将大肠清洗干净，将内部的杂质、污渍、粘液完全去除，直到清洗的水变清澈才可以用来烹饪 。
腌制猪大肠时可以选择适量的食盐、生抽、蚝油、淀粉、花生油，如果家中缺少食材，也可选择基础的调味料即可 。
【炒猪大肠要怎么炒才比较脆好吃】 猪大肠非常容易炒熟，一般爆炒2至3分钟左右，炒至断生就可以，这样制作出来的猪大肠比较脆爽可口 。

• 石榴放冰箱需要装袋子吗
• 除夕夜为什么要守岁 除夕夜守岁做什么？
• 第一次开奶需要多久
• 孕妇吃什么胎儿眼睛大 想要宝宝眼睛大又亮首选食物是它
• 怀孕感冒了能吃鸡蛋吗 孕妈妈也要视情况而定
• 孕妇能不能吃乐事薯片 薯片口味香脆可千万不要贪吃
• 刚刚生完孩子一定要喝生化汤吗
• 高龄产妇需要面对的难题
• 高龄产妇的成功个案分析
• 孕妇分娩前准爸爸需要了解的分娩常识