妈咪必学的1岁宝宝营养晚餐( 二 )


3)注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许
制作:
1)将红薯洗净,去皮,切碎煮软;
2)把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食;
3)制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之番茄猪肝
原料:猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许
制作:
1)猪肝洗净、切片;番茄洗净、切块;
2)起油锅,先放入番茄炒软;再加入猪肝拌炒后,调味即可 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之虾皮紫菜蛋汤
原料:虾皮、紫菜、油半小匙、盐少许
制作:
1)虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋打散;
2)用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;
3)随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之奶酪焗土豆泥
原料:中等大小土豆1个;肉丁、西红柿丁、胡萝卜丁若干;适量蒜末葱末;奶酪两片
制作方法:
1、土豆削皮后用高压锅蒸30分钟,蒸好后用钵捣成泥,均匀放在盘子里;
2、炒锅放油,稍热后依次放入葱末酸末、肉丁、西红柿丁、胡萝卜定等,翻炒片刻,放适量盐翻炒后关火;
3、把炒锅里的食物倒在土豆泥上,再把两片奶酪放在上面;将盘子放进蒸锅里,等锅冒气后,继续蒸10分钟即可 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之土豆泥肉松沙拉
原料:土豆1个、剥好的豌豆若干、肉松适量、沙拉酱适量、盐少许
制作方法:
1、土豆洗净蒸熟,压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀;
2、豌豆洗净煮熟、压碎,然后将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上即可 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之奶油鱼肉
原料:鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶
制作方法:
1、将鱼肉剔出;胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
2、把鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶一起放入锅中同煮;用文火一直煮至所有的菜都熟透,最后加入少许盐即可 。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之什锦猪肉菜末
原料:猪肉20克、胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许;食盐、肉汤适量
制作方法:
1、将猪肝、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒末切成末;
2、将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅内,加入肉汤煮软后,再放入西红柿稍煮片刻,最后放少许食盐即可 。
一岁后,宝宝能吃的食物多了起来,但是他们的消化功能还不完善,在饮食方面最好还是以软烂为主,特别是晚餐,要吃得早一些、少一些、软一些,这样能够促进消化、吸收,有利于宝宝健康 。
【妈咪必学的1岁宝宝营养晚餐】