冬季宝宝饮食需注意四原则( 二 )

原则四、食物以温热性为主，帮助宝宝调理脾胃
冬天是调理宝宝脾胃的好时机，妈妈们应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。
像腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。尤其是大枣和山药，经常吃还可以提高宝宝抵抗力。而像猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品也是冬季宝宝饮食的绝佳原料。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
冬季热量散发较快，做一些羹糊类菜肴往往能够有效减缓热量散发。此外，与夏季菜肴清淡的特点相比，冬季的菜肴可以做得厚重些。因此妈妈们可以考虑多尝试羹糊类做法。特别提醒，冬天宝宝饮食要特别注意避免生冷食物。生冷食物容易刺激肠胃，导致宝宝腹痛、腹泻等。建议妈妈们平时烹调可多采用炖、煮、蒸、煲、烩等方式。
冬季给宝宝进补是必须的，但也要注意进补得当。特别是正处于生长发育旺盛期的儿童来说，特别要注意补品的进食。如果进补不当，不仅会影响宝宝食欲，还容易导致肠胃问题，甚至出现性早熟现象。此外也要注意高脂肪、高蛋白食物的摄入，谨防食用过度，来年宝宝变成小胖墩。因此冬季为宝宝搭配饮食时，一定要特别注意搭配得当。合理的饮食，既要帮助宝宝冬季保暖，也要防止肥胖等后遗症哦!
【冬季宝宝饮食需注意四原则】