冬日BB的超美味养生粥


寒冷的冬天该给宝宝制作怎样的美食健康又养生呢?下面小编就来教你一道美味的养生粥:胡萝卜牛肉黑米粥!
【胡萝卜牛肉黑米粥】
食材:牛肉末80克 , 胡萝卜半根 , 生菜25克 , 黑米50克 , 精盐、植物油适量
DIY
1.黑米淘净 , 浸泡30分钟后放入电饭锅中 , 加适量水煮成黑米粥 。
2.胡萝卜洗净切丁 , 和牛肉末一起入油锅 , 煸炒至熟盛出 。
3.生菜洗净切碎 , 和炒好的胡萝卜、牛肉一起加入黑米粥中 , 加少许精盐调味 , 烧沸后再煮10分钟即可出锅 。
营养解析:粥品是这个节气适宜的食物 。牛肉富含产热营养素蛋白质;胡萝卜富含β-胡萝卜素 , 在人体内可转化成维生素A;黑米不仅是黑色食物 , 还属粗粮 , 能带给宝宝更多的营养 。
【冬日BB的超美味养生粥】