原料:
面粉70克,玉米粉30克,生鸡蛋半个,圆白菜丝、奶酪适量 。
文章插图
制法:
1.将原料加水混合,添入圆白菜丝一把混匀,放极少一点儿盐 。
2.不粘锅中放少量油,舀一勺面糊摊成饼,上面撒上奶酪碎5克,等奶酪融化,两面翻匀即可 。
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