怎样让孩子多吃蔬菜

【怎样让孩子多吃蔬菜】

怎样让孩子多吃蔬菜

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很多孩子都不爱吃蔬菜 , 为此 , 妈妈们常常是费尽了心思 , 想出各种办法 , 希望让孩子多吃上两口蔬菜 , 增加各种维生素的补充 。专家建议 , 给孩子吃蔬菜也要讲究一些方法 。

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一、预防为主 , 早下手 , 从孩子刚学会吃东西时起 , 就要给孩子吃青菜 。
二、平时尽量少给孩子吃零食 , 并且多让孩子参加体育锻炼 , 让他在吃饭前有“饥饿感” 。
三、做菜时要讲究烹调技术和方法 , 要适合儿童的年龄特点 , 应把蔬菜切得碎些、炖得烂一点儿 , 并且要注意变换花样和色彩搭配 , 以求引起孩子的食欲 。
四、孩子进餐时 , 可以先上青菜等蔬菜 , 稍后再上肉、蛋和其他主食 。
五、把青菜和肉蛋拌在一起做成馅儿 , 包成饺子、包子、丸子等 , 这样说不定会受到孩子的欢迎 。
六、有些父母本人就不爱吃青菜 , 但是为了纠正孩子的偏食行为 , 父母必须以身作则 , 带头吃或与孩子比着吃 。
七、对于较大的、逐渐懂事的孩子 , 父母应该耐心地向他们讲道理 , 告诉孩子青菜也是人体必需的食物 , 含有多种重要的营养素 , 吃它们有很多好处 , 孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明 , 都离不开它们 。
八、如果孩子实在不愿吃蔬菜 , 也不要强迫 , 避免孩子边吃边哭 , 影响孩子的身心健康 , 反而起到坏作用 。
最后 , 需要强调的是 , 虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质 , 但与蔬菜并不相同 。因此 , 不能用多吃水果来代替吃蔬菜 。