文章插图
鸡蛋打散，猪肉剁碎调好同包饺子的馅（肉菜随意）放入菜油一勺烧热下一勺蛋液，稍凝固放入一团馅，用锅铲和上作成饺子状 。都做完后，下少许油倒入木耳扁炒放入蛋饺放盐、糖酱油、鸡精、料酒、炖熟 。如给宝宝吃，可在肉馅中加少许粉面、这样会更嫩一些 。
鱼 酸 菜 炒 腰 片(附图)
大蒜烧鳝鱼
【木耳蛋饺】
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