肝不好吃什么水果比较好( 五 )

蔬果给人体提供的营养包括以下几项：
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1 提供维生素C
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2 提供类胡萝卜素，就番茄而言，主要是番茄红素
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3 提供多酚类保健成分，主要是类黄酮
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4 提供钾
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5 提供膳食纤维
属于水果的季节，我们更加习惯性的每天吃水果，想使水果变得和昨天不同？那就佐一份身体健康指南，分享营养师的专业建议，看看此时你的身体最需要哪种水果。
专家认为，病人在服药前半小时最好不要吃水果，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，使药效降低。
春天应该多吃什么水果？
春天，是万物生长、万象更亲的季节。《黄帝内经·素问》中写道：
“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣” 。意思是说，春季三个月所有生物陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也” 。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。
早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使全内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。
上述食物中含有丰富折蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。
春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气” 。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
4.有肝病的人吃什么水果好?什么水果不能吃?
对于肝病中接近脂肪肝的患者来讲，应该多吃些低糖性的水果，水果中青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等含糖量比较低，香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等属于中等含糖量水果，枣、红果、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等是高糖量水果。香蕉虽然热量比较高，但是脂肪却很低，吃了有饱肚感，含有钾元素，另外香蕉可以预防脂肪在皮下堆积，对于预防脂肪肝有很好的作用，西瓜在炎热的夏季虽然可以解渴，但是因为西瓜属于寒性食物，很容易伤及脾胃，对于脾胃虚寒、肠炎、胃炎的人应该少吃。
2、对于肝病患者肝胆湿热的患者，可以多吃些寒良性的食物，因为炎热的夏季人们容易出现头痛、心烦、热、口渴的现象，吃些降署的水果比如西瓜，可以去肝火活，解除烦躁的情绪，这类人最好少吃橘子，因为橘子很容易上火，从而使咽喉肿痛。
3、肝病中肠胃不好的人最好不要吃冰镇的水果，可以选择一些良性或者温性的水果，其中苹果、柠檬、西红柿，香蕉不要空腹吃，肠胃不好的人最好少吃梨。