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晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱 。如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康 。
【六类食物晚餐最好别碰】 1、晚上吃姜等于吃砒霜 古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害) 。
”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用 。早上吃一点姜,对健康有利 。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃 。
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生 。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃 。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥 。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜 。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的 。
2、油腻食品应拒绝 油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等 。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量 。而三高人群更应该严格控制 。
3、晚间不宜吃“胀气食物” 有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气 。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等 。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠 。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦 。
4、晚食高钙食品引发结石 晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等 。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石 。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶 晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠 。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题 。
6、晚餐后的甜品是禁忌 很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担 。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖 。
长此以往也有引发心血管疾病的可能 。现在许多人的工作节奏很快,也认真,但对一日三餐却很马虎:早餐胡乱吃一点,甚至不吃,午餐吃点盒饭,只有到了吃晚饭时候,阖家围聚一堂,好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上老酒、饮料,但蔬菜则缺如 。奉劝各位千万别这样吃,晚餐更不要吃得太多、太饱,否则将会损害你的健康 。
引起的危害主要有以下一些:
1.急性胰腺炎 晚餐吃得太多,特别是同时酗酒或高脂肪饮食者,更易诱发急性胰腺炎 。表现为上腹部疼痛,阵发性加剧,并可放射至左腰、左肩和左臂,还常伴有恶性、呕吐,如果不及时救治可危及生命 。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克,因无人知晓其发病而不及抢救,直至死亡 。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者,在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死 。
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