雾霾天气吃什么清肺解毒


1、白蘿卜,清肺潤喉
白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作 。蘿卜清肺,這個季節吃蘿卜堪比人參,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果 。
蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用 。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解等消化,能夠有效促進食物的消化和吸收 。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳 。
3、橄欖,清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好 。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症 。
4、薄荷,潤肺止咳
薄荷味辛性涼,善於疏散外感風熱,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治風熱 。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜 。
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用 。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰 。”《隨息居飲食譜》亦雲:“筍,甘涼,開胸消痰 。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用 。
5、百合,清心養神
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效 。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀 。
6、銀耳,補氣補腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜 。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。
7、豆腐,清熱潤燥
豆腐清熱,止咳,消痰 。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜 。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果 。
8、無花果,去火消啞
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等 。無論干鮮無花果均可入藥 。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復 。
肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用 。
9、梨,生津潤燥
【雾霾天气吃什么清肺解毒】 梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良 。
梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳 。