秋季来临 ， 层林尽染 ， 红叶似火 ， 登高山之巅 ， 观云台秋色 ， 插茱萸 ， 赏红叶 ， 遥寄情怀；冬季到来 ， 大自然又把云台山装扮的银装素裹 ， 冰清玉洁 ， 但见群山莽莽苍苍 ， 雄浑奇劲 ， 一派壮美苍茫的美景 。
云台山以山称奇 ， 因峰冠雄 。茱萸峰是历代文人墨客 ， 僧道修行的圣地 ， 这里植被茂密 ， 古树参天 ， 森林植被覆盖率高达93% ， 植物种类达1400多种 。踏千阶的云梯栈道 ， 登上海拔1297.6米的茱萸峰顶 ， 北望太行深处 ， 巍巍群山 ， 南望怀川平原 ， 沃野千里 ， 使人顿生“会当凌绝顶 ， 一览众山小”的豪迈气慨 。唐代大诗人王维曾登临此峰写下“独在异乡为异客 ， 每逢佳节倍思亲 。遥知兄弟登高处 ， 遍插茱萸少一人”的千古绝句 。
云台山以水叫绝 ， 因峡显幽 。峡谷奇观红石峡 ， 集秀、幽、雄、险于一身 ， 融泉、瀑、溪、潭于一谷 ， 外旷内幽 ， 奇景深藏 ， 素来享有“盆景峡谷”的美誉 。
太行秀水潭瀑峡 ， 密布瀑、泉、溪、潭 ， 流水跌宕声声 ， 潭瀑相映成趣 。泉瀑峡山雄水秀 ， 峰高瀑急 ， 落差314米的亚洲第一高瀑“云台天瀑”就位于泉瀑峡尽头 ， 上吻蓝天 ， 下蹈石坪 ， 宛若银河飞落 ， 犹如擎天玉柱 ， 蔚为壮观 。
来到焦作云台山最值得了解的特产就是铁棍山药了 。焦作温县的铁棍山药可零可食全国有名的 ， 山药作为四大怀药之一 ， 全国许多地方都有种植 ， 但是只有焦作产的才叫铁棍山药 。
铁棍山药在全国乃至全世界都是明星食材 ， 山东、河北、山西等地也产山药 ， 唯独焦作温县产的铁棍山药口感和功效最佳 。
云台山区的各种地方特产与秀美的山水一样同享盛名 。在这里有被列为国家优良羊种的修武黑山羊 。
有驰名中外的“四大怀药”：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花 。它们都是养病滋补的佳品 。
另外 ， “闹汤驴肉”是云台山的又一大特产 ， 因其味道香浓可口而深得游客赞誉 。这些特产在云台山百家岩购物中心均有销售 。
修武县的特产“海蟾宫松花蛋” 。一般也叫变蛋或者是皮蛋 。在修武县五里源乡有一个“马坊泉” ， 所产鸭蛋个大、质好、味鲜 ， 还常产双黄 ， 经过加工制作成松花蛋 ， 奇香味异 。元末以后 ， 历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴 。如今已经成为了当地居民待客的一种食物 。
主打特产是“四大怀药” 。它们分别是地黄、山药、牛膝、菊花 ， 盛产于黄河北岸的温县、武陟、博爱、孟州、沁阳等县(市) 。明朝 ， 因这一地区属怀庆府管辖 ， 故称“四大怀药” 。“四大怀药”在焦作地区具有悠久的种植和药用历史 。据《本草纲目》记载 ， 地黄在孟州市已有1000多年的种植历史 。
山药古称“薯芋” ， 具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能 ， 是一种较好的滋补药 。地黄又名“地髓” ， 块大、油性大 ， 是治病营养的好药 。牛膝 ， 因其基部有节似牛膝而名 ， 具有利尿、强精、通精之功效 。

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