肝不好不要吃什么东西( 二 )


(5)霉变腐烂的食物,比如霉变腐烂的蔬菜、水果、粮食、花生等食物,如果肝不好的人摄入这些食物,会出现肝功能更加严重受损,原因是霉变腐烂的食物里有黄曲霉素,经研究发现黄曲霉素的毒素损害人体的肝脏细胞,所以说,肝不好的人不能吃这些食物 。
(6)高胆固醇、高脂肪的食物,比如猪肝、羊心、狗肾、蛋黄、鱼籽、肥肉、猪油、羊油、奶油、全脂奶粉等食物,肝不好的人不能吃这些食物,肝脏的功能本来就减弱,如果摄入这些食物会引起脂肪堆积在肝脏里,会使肝不好加重,从而逐渐形成脂肪肝,严重导致肝硬化,所以说,肝不好的人不能吃这些食物 。
现在大家明白了,肝不好的人不能吃这些食物呀 。
3.肝不好平时不要吃什么和注意事项
一、选择低蛋白食物 。
红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶 。美国得克萨斯理工大学副教授霍斯特说:“研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险 。”
二、多吃全谷物食物 。
肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品 。
三、多在家吃饭 。
肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入 。
四、每天喝6~8杯水 。
肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可 。
五、少喝酒 。
喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重,甚至恶化成肝硬化 。
六、少食多餐 。
因代谢受影响,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治疗时会恶心、呕吐等 。建议少食多餐,既能减少不适,又能保证摄入足够的营养 。
七、不乱吃补品和药物 。
最好通过饮食摄入足够维生素,因为自行补充膳食补充剂可能有风险,如大量摄入维生素A可能伤肝 。肝功不好的人用药前应咨询医生,部分退烧药、消炎药等也伤肝 。
扩展资料:
肝脏不好多吃以下食物
一、十字花科蔬菜 。
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物 。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜 。
二、海藻类 。
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素 。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收 。
三、芽菜 。
豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收 。
四、富含硫化物的食物 。
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用 。
五、浆果 。
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击 。
参考资料来源:

4.肝不好的人,最不能吃什么食物?
肝不好就是人体的肝脏功能减弱,引起肝脏功能出现的异常表现,比如恶心、呕吐、全身乏力、眼干眼红、口臭、口苦、食欲不振、腹胀、上腹部或右腹部隐痛、两肋胀痛、脾气暴躁、肝掌、大便黏腻不爽、小便黄短赤涩痛等症状 。就算是小小的感冒药,我们也要注意看药物的成分,尤其对各种复方制剂,其具体成分我们一定要清楚,以避免重复使用含有同类成分的多种药物 。
一些含有高脂肪的食物,比如五花肉、油炸类、烧烤类的食物尽量少食用,因为过多的脂肪摄入,会引发肝脏的负担,多余的脂肪会附着在肝脏的表面,导致脂肪肝的形成,并且如果脂肪附着严重的话,可能会肝细胞缺氧死亡,并导致肝炎的产生等 。熬夜也会让我们肝脏得不到休息,所以对肝脏的健康是不利的,正常的晚上该睡觉的时候,我们全身的血流量会减慢,供血也会减少,身体循环中多余的血会暂时储存到肝脏滋养肝脏,这对肝脏的健康是非常重要的,熬夜的人就不能让肝脏有这样的机会得到滋养和休息 。