脂肪肝怎样饮食( 五 )

一般常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物等等。上述药物虽然很多，但大多仍需要进一步验证其疗效以及安全性，因此，应在医生指导下正确选用，切不可滥用。多吃粗粮少吃盐不吃肉皮和肉汤　体检时被查出患有轻度脂肪肝，已经成了现代人在健康上面临的普遍问题。
北京大学第一医院营养部主任孙孟里教授告诉采访人员，脂肪肝分轻度、中度和重度，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情发展，起到很好的治疗作用。
5.脂肪肝应该怎样注意饮食？吃什么有益？
在水果品种的选择上，脂肪肝适宜吃些：苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果，对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的，在此建议：吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以减少正餐的进食量，对脂肪肝控制饮食是很有成效的。
1、合理膳食。
每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
2、适当运动。每天坚持体育锻炼，可视自己体质，选择适宜的运动项目，如慢跑，打乒乓球，羽毛球等运动；要从小运动量开始循序渐进，逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3、慎用药物。肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用。
4、心情要开朗。不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
扩展资料：
1、菊苣苦麦茶：
菊苣苦麦茶功效，预防肝损伤、酒精肝、肝硬化。菊苣苦麦茶可以从身体内部开始调养，有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，阻隔病菌对肝脏的入侵。因此，坚持喝菊苣苦麦茶对肝脏有良好的养护作用。
2、枸杞，护肝补肾：
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生。这是因为枸杞中含有一种有效成分甜茶碱，能避免肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。
3、山楂，有利于胆固醇转变：
山楂入胃后，能提升酶的作用，促使肉食吸收，有利于胆固醇转变，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。
参考资料来源：
参考资料来源：
6.脂肪肝如何饮食
世界油脂大师Udo Erasmus博士教您如何摄入好脂肪
Udo　Erasmus博士被喻为世界油脂大师。上世纪80年代，当时北美人的肥胖症，糖尿病，高血脂等现代病急剧增长，媒体，健康专家和教育家都极力警告全民要采取低脂饮食，减少脂肪摄入和加大碳水化合物的摄入。Udo博士从他个人的经历中认为是脂肪出了问题。他潜心研究，出版了《致病脂肪　治病脂肪》。这本专著，很快就成为北美畅销书，至今已重印10次。