胃不好吃什么蔬菜水果养胃( 二 )

2.吃什么蔬菜或水果可以养胃？
医学家研究发现，餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。
推荐几种最养胃的蔬菜：
1、胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力；
2、番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。每天吃2～3个番茄，可满足一天维生素C的需要；
3、芹菜味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C，适合维生素缺乏者食用；
4、木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡；
5、豌豆具有益气和中，生津止渴，利湿解毒，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用；
6、白菜能够养胃和中，利水除烦；
7、香菇具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用；
8、南瓜可补中益气，利水除毒，杀虫，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。
健康提示：
空腹吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内进入血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。此外，蔬菜全部与正餐一同进食，会影响消化及营养的吸收。所以，以上介绍的养胃的蔬菜应该在餐前吃效果最好。
3.养胃的水果或是蔬菜有哪些
胡椒炖猪胃，切忌吃过多生冷的东西，也不要一日吃三餐，可已的话分四五餐吃。不要吃过多香蕉或糯米等过寒和难消化的东西。每天早上坚持喝一杯加蜂蜜的温水～
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午
要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油
炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少
饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒
病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红
枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时
针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
如何护胃呢？这就要重“五养”
保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意
胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃
痛或加重旧病；
饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，
少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃
疡面而加重病情；
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的
食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭
后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究
心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪
的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体
抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、