【儿童四季食谱春季:胡萝卜炖大骨】用料:胡萝卜300克、大骨500克、枸杞3克
文章插图
做法:
1.将胡萝卜、大骨、枸杞洗净,晾干水
2.将胡萝卜切小块,大骨剁成块状
3.将锅烧红、放入适量的油,再把大骨放入锅中炒五分钟左右,加水焖煮
4.把胡萝卜放入锅中跟大骨一起焖煮,大概二十分钟后,放入枸杞
5.最后放适量的盐即可
营养价值:胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,对幼儿生长发育作用不小,为幼儿新陈代谢提供养分,胡萝卜炖大骨还可以为幼儿补充春季生长所需要的蛋白质和钙质 。
儿童四季食谱:玛瑙豆腐
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