3.肝功能不好的饮食禁忌有哪些?
肝脏对于每个人来说,都至关重要,对于乙肝患者来说,肝功能异常对于肝病患者来说是很严重的情况,因此在饮食上必须时刻注意,错误的饮食习惯会导致病情恶化,那么 湖南最好的肝病医院长沙方泰肝病医院的专家指出,肝脏疾病是威胁人类健康的一大疾病,肝功能异常又是肝病患者经常出现的情况之一,因而肝不好的人一定要牢记以下不能吃的食物:
第一、肝功能不好的人不能喝酒 酒精中代谢产物有比较明确的肝毒性,饮酒后酒在胃肠道内很快被吸收,约90%以上的酒精成分(乙醇)在肝脏内代谢,而乙醇有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,可使肝细胞发生变性、坏死 。肝脏长期处于损害状态,最终导致肝硬化、肝癌,而后走向死亡 。那么,肝功能不好的饮食禁忌有哪些呢,肝不好的人一定要戒酒 。
第二、不能吃油炸及油腻的食物 肝不好的人应少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和发生脂肪肝 。否则长期吃油腻煎炸之品,体重剧增,出现肥胖,多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质,导致肝硬化,甚至向癌症过渡 。那肝功能不好的饮食禁忌有哪些呢?因此,肝脏不好的人应以植物性食物或清淡饮食为主,动物性食物为辅,热能来源按中国人的特点仍以粮食为主 。
在晚餐时切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火锅类食物 。
第三、不能吃辛辣、刺激性食物
对一些刺激性食物,如姜、葱、辣椒等,肝不好的人应少食为好,因为这些都属于辛辣之品,可以助湿热,使肝脏湿热加重,从而导致临床症状加重 。特别是急性黄疸性肝炎为湿热内盛,因此在饮食上忌食辛热之品,如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等 。对于肝功能不好的饮食禁忌就介绍到这里,湖南最好的肝病医院建议肝功能不好的患者及时的去专业的肝病医院进行治疗才是关键,患者一定要选择专业的肝病医院治疗,检查,这样才能更好的保证治疗效果 。
湖南治疗肝病最好的医院要数长沙方泰肝病医院 。医院不仅拥有权威的专家团队,还有先进的医疗检测设备和国际先进的乙肝疗法,帮助了近万名肝病患者康复 。
4.肝功能不好有什么不能吃 要吃什么好
1、宜用食物
急性肝炎患者每天营养素供应量,按中年男性体重60公斤计算,应摄入主粮300~350克,肉、鱼、肝等200克,鸡蛋1个或牛乳200毫升,蔬菜、水果约500克,糖50克,烹调用油25克以下 。选用的食品以新鲜、质软、易消化的为主 。肉类以牛、鸡、兔肉和水产品为优 。非合并肥胖和高血脂的患者,可兼吃动物内脏、鲜奶 。主粮应粗细兼用,以获取B族维生素和食物纤维,但必须充分煮软,以利消化 。
蔬菜可选取绿叶菜、西红柿、胡萝卜等 。豆荚和豆制品鲜品比干品好 。凡成熟而质软的水果都可用 。膳食安排应少量多餐,以免加重肝脏的负担 。
除三餐外,可在午餐前后或睡前进食热牛奶、蛋羹、肉粥、面片等 。必须照顾患者嗜好,烹调适口,花样多变,促进食欲 。病人食欲减退时,可适当补充些食糖、蜂蜜、葡萄糖等 。蛋白质食物对保护和修复肝细胞、维持血浆蛋白水平有重要作用 。因此,在饮食中应摄取生理价值高的优质蛋白,以奶类、蛋类、豆浆及其他豆制品最好 。
2、忌用食物
忌食辛辣、油腻之品 。
发现腹部胀气时,应暂停吃牛乳和蔗糖 。要严格限制盐、味精和辛辣咸酱菜等 。饭前忌食甜品,以免影响食欲 。如出现水肿或肾功能障碍时,应限制食盐,每日用盐不超过4克,进水量为前一天排出的尿量,再加上100毫升 。应严格禁烟戒酒,忌食生冷肥腻之物 。
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