怀孕13周营养食谱大全( 二 )


除了均衡饮食之外,建议补充一些营养素,毕竟现代妈妈都很忙碌,有时候营养顾不到,吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的 。
第二个月食谱
妊娠第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件 。
良好充足的营养,可以促进胎儿的大脑发育,是积极开展胎教的物质基础 。只有丰富、均衡、恰当的营养,才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化,也才能使 专家建议孕期饮食标准 告别粗糙的肤质
4.怀孕第13周营养食谱精选推荐

怀孕13周营养食谱大全

文章插图
准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐 。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干” 。那么怀孕第13周吃什么好?下面由学习啦小编为大家介绍怀孕13周食谱精选推荐,希望能帮到你 。

(h2) 怀孕13周食谱精选推荐

1.小白菜豆腐汤
营养分析:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量 。
制作方法:

1、小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用 。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;

2、锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;

3、放入豆腐,加水,煮开 。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可 。

2.清蒸大虾
营养分析:此菜功效:补肾壮阳,益脾胃,色泽鲜艳,清鲜可口,是怀孕中期妇女的理想菜肴 。
制作方法:

1、大虾洗净 。

2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段 。

3、葱切条,姜一半切片,一半切末 。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出 。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食 。
(h2) 怀孕13周饮食需求

1、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20% 。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类 。

2、孕中期胎儿每天增重10克,孕妇食量应有所增加 。因为子宫胀大压迫肠道,容易造成便秘,所以孕妇宜多吃蔬菜,多饮水 。

3、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白,相当于吃300克牛奶,二只鸡蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白则要多吃15克,相当于200克豆腐或大米 。

4、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶 。

5、增加含钙乳制品或食品的摄入,并多晒太阳,还可服用钙片 。

6、每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,中、晚餐后吃一份水果 。

7、控制食盐用量 。尤其对于下肢浮肿的孕妇,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物 。
(h2) 怀孕13周宜吃食物