茭白切片里面有黑点能吃吗小编为网友们解答茭白切片后由黑点还能继续吃吗，以及茭白切片里面有黑点能吃吗方面的内容，接下来一起来看看吧 。

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茭白切片之后里面有少量的黑点还是能吃的，要是黑点比较多的话就不建议吃了，很有可能是变质引起的 。茭白里面的黑点是菰黑粉菌孢子，它一种生活在土壤中的真菌，能刺激茭白生长，少量使用对身体没有危害，还能起到促进新陈代谢、抑制骨质疏松的作用 。
茭白切片后由黑点还能继续吃吗1、茭白是一种应季的食材，口感清脆，营养丰富，很多人喜欢购买茭白回家食用，茭白买回来之后最好是尽快食用完毕，这样才会更好吃，要是放久了，很有可能出现变质的情况 。
2、将茭白切开之后，会发现里面有一些小黑点，这些小黑点是茭白里面的菰黑粉菌孢子，少量的话是可以吃，要是黑点比较多的话，那么最好是不要吃了，以免对健康造成不利影响 。
【茭白切片里面有黑点能吃吗 茭白切片后由黑点还能继续吃吗】3、菰黑粉菌是生活在土壤中的一种真菌，当茭白发芽之后，菰黑粉菌就会钻进茭白体内，从而分泌出吲哚乙酸，刺激茭白生长，这种物质少量使用不仅对身体没有危害，反而会促进新陈代谢，抑制骨质疏松 。
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