吃什么能降血脂好( 三 )

下面介绍几种具有降血脂作用的食物：
玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E ，它们均有降低血清胆固醇的作用。
燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A ，有舒张血管，降低血压的功能。
大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。
凉拌芹菜：取芹菜梗200g ，海带100g ，黑木耳50g ，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。
4.吃什么降血脂效果最好
现在的人们的生活水平和以前相比真的出现了很大的变化，现在不仅仅是吃饱了，而是吃的特别的营养丰富，但是吃的营养丰富也不是好事情，导致现在的很多的人会出现血脂高的情况，血脂高是要治疗的，不治疗的话只会更加的严重，建议喝偌迈青之茶，可以帮助控制血脂，慢慢改善。
人们血脂高的一个因素就是遗传因素，也就是说如果父母的血脂很高的话，那么生出来的孩子也会存在血脂高的可能性，不过大家不必担心的是，大部分人们的高血脂都不是由于遗传因素导致的，遗传因素所导致人们出现高血脂是少数的。无论是什么原因都是要治疗的。
当人们饮食上吃下去太多脂肪的话，那么体内的血脂自然就会增高了。这也会导致人们出现肥胖的情况，一般来说，肥胖的人们就是因为体内的脂质太多了，很难代谢出去，所以在造成的肥胖，所以相应的，肥胖的患者体内的血脂也是高的。很多的上班族都没时间自己做饭，所以总是在外边的饭馆里边吃饭，外边的饭馆为了达到好吃的目的，所以就会在饭菜中放入很多的调味品，比如说大量的盐之类的。
这样就会造成人们的血脂慢慢的变高，还有就是我们国家北方人普遍比南方的人们饮食上偏咸一点，所以相对来说北方人们的血脂都会比较高一点。