孕期多补充铜元素胎儿更聪明


孕期多补充铜元素胎儿更聪明

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【孕期多补充铜元素胎儿更聪明】 铜是人体所必需的一种微量元素 。在许多国家,铜的摄入量都不足 。
美国科学家用仔鼠所做的研究发现,孕期获得足够的铜元素对胎儿大脑的发育十分重要 。
降低母鼠在孕期和哺乳期中铜的摄入量,会导致仔鼠大脑神经系统发育不良而降低智力水平 。
这项研究发现,缺铜会影响大脑中数种酶的活性,因为铜或是这些酶当中的成分,或是这些酶的激活剂 。
其中与神经系统发育关系密切的 P KC酶受铜缺乏的影响十分明显 。
专家建议孕妇和哺乳期妇女多摄取富含铜的食品 。膳食中铜的最佳来源是牡砺等海产品和动物肝脏,粗粮、坚果、瓜子和豆子等也是较好的来源 。