孕期总想吃零食,看专家怎么说( 二 )


孕中晚期
孕中晚期食欲开始增加与这个时期孕妇自身变化和胎儿的生长有着密不可分的关系 。怀孕4~6个月的时候,胎儿开始快速生长,胎盘增大,孕妈妈的子宫、乳房也在逐渐增大,加上早孕反应造成的营养不足,就出现了食欲增加的现象 。这个时期的营养补充特点是补充足够的能量,注重蛋白质、钙、铁、锌和碘的摄入,还要注意长链多不饱和脂肪酸的补充 。
到了孕中晚期,丽丽在孕早期常吃的巧克力、甜点就可以去掉了或尽量少吃,这些食物热量高,成分复杂,含有大量的甜味剂、人工合成的香料等添加剂,容易引起孕妇体重快速增长,还有可能影响胎儿的发育,对于患有妊娠期糖尿病的孕妈妈更是增添了一份危险 。至于薯片、虾条等膨化食品更应该抛弃,这些食品主要成分是淀粉、糖和膨化剂,蛋白质含量很少,也缺乏其他营养,长期食用容易导致肥胖 。因此,丽丽孕中晚期的零食选择不够科学 。下面给大家推荐一下适合孕中晚期的健康零食 。
推荐零食1:奶类
低脂牛奶或酸奶
奶类是优质蛋白质、钙的良好来源 。胎儿早期缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸都是胎儿必需的氨基酸,需要通过母体提供,因此摄入足够的优质蛋白可以满足胎儿对氨基酸需要 。孕中期以后胎儿骨骼生长加速,钙的需要量逐渐增加 。孕期补充足量的钙,可以降低妊娠高血压疾病的风险,而钙摄入量不足则会影响母体的骨密度 。孕妈妈可以选择低脂牛奶或酸奶作为两餐之间的零食 。
推荐零食2:水果类
干枣和葡萄干
孕中期以后,血容量和血红蛋白增加,母体对铁的需要量随之增加 。孕妈妈 除了通过正餐补充铁元素外,在零食选择方面也可以选择一些含铁的食物 。干枣和葡萄干铁含量比较丰富,可以作为补铁的零食 。因为植物性食物所含的铁不能被人体直接利用,因此搭配富含维生素C的水果食用可以促进铁的吸收和利用 。例如,可搭配草莓、柑橘、鲜枣、葡萄等水果 。
推荐零食3:坚果类
核桃、松子
母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长,预防先天性畸形 。碘的缺乏可以引起生长发育迟缓,降低认知能力,这种伤害是不可逆的 。花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)是脑磷脂合成所必需的长链多不饱和脂肪酸,这两种脂肪酸可以通过母体内的必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸合成 。因此,孕中晚期应注意补充锌、碘和必需脂肪酸 。核桃、松子这两种坚果可以同时提供以上的三种营养素 。另外含锌丰富的坚果还有腰果、葵花籽、西瓜子等,含碘丰富的坚果有开心果、榛子等 。
营养师叮咛
【孕期总想吃零食,看专家怎么说】 坚果对于整个孕期来说是比较理想的零食选择 。由于孕期所需营养比较全面,选择食物的原则要多样化,但切记好东西也要适量,过则为灾 。