【月饼如何保存】 月饼成分较为复杂 ， 决定了月饼是一种很难保存的食品 ， 月饼一般在室温下保存 ， 最好放在低温、通风、阴凉、干燥的地方 ， 并单独存放 ， 或者将未吃完的月饼放入干净的盒子 ， 在上面盖一层保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏室中 ， 也可以保鲜一段时间 。
月饼如何保存

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月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 ， 是中国的汉族传统美食之一 ， 种类多样 ， 有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等 。
月饼最初是用来拜祭月神的供品 ， 祭月 ， 在我国是一种十分古老的习俗 ， 实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 ， 发展至今 ， 中秋节吃月饼和赏月称为中国各地过中秋节的必备习俗 。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中 ， 那时仅为一种点心食品 ， 到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起 ， 寓意家人团圆 ， 寄托思念 。

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