准妈妈“饮食充电”四误区


准妈妈“饮食充电”四误区

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不少准备生猪宝宝的小夫妻都在今年做足了准备 。有的在孕前就花大力气进补一番 , 有的在孕期开足马力增加营养 , 唯恐肚子里的“小猪娃”发育不良 。其实 , 从现代营养学角度而言 , 这些传统观念存在不少误区 。
误区一:一张嘴吃两人份 能吃多少吃多少
一般来说 , 整个孕期妈妈体重会增加20至25斤 , 这些重量应该从孕中期开始每周增加250克至350克左右 。
体重增长过快 , 容易引起妊娠糖尿病、妊娠高血压 , 严重的到了孕晚期 , 出现蛋白尿、水肿等现象 , 这样对妈妈本人和宝宝的健康都是有危害的 。
现在糖尿病的发病趋向年轻化 , 有一部分就是从妊娠糖尿病开始的 。
误区二:不吃主食肉类 光吃鱼虾水果
不少准妈妈一怀孕就不吃主食和肉类 , 光吃鱼虾和水果 。她们认为 , 只有吃这些 , 才是高蛋白、有营养 , 结果加重肝、肾负担 。
每天吃的食物一半应该是由谷物、薯类、新鲜蔬果等组成的碳水化合物 , 另一半才是鸡鸭鱼肉和鸡蛋牛奶 , 这样才能使准妈妈不会因摄入过多蛋白质而造成肾脏、肝脏的负担 。
误区三:孕妇嘴里没味道 自行“加味”增食欲
虽然孕妇经常感到嘴巴没味道 , 但孕妇饮食该以清淡为原则 。辛辣的刺激性食物只会引起上火 , 而盐摄入过多 , 也会增加肾脏负担 , 造成四肢水肿等 。此外 , 加工食品里的添加剂和防腐剂 , 还会增加肝肾负担 。
误区四:盲目服食保健品 导致营养过剩
孕妇是特殊人群 , 对某些营养素有特别的需要 。但这些需要首先是由各种天然食物来提供的 , 只有少量不能正常摄入的营养素 , 或者食物不能满足生理的需要量 , 才在医生或营养师的指导下考虑借助强化营养素的保健品 。
比如:有乳糖不耐受症的孕妇不能喝牛奶 , 造成钙质摄入不足 , 那就需要服食正常摄入量的钙片等钙制品 。而如果每天可以保证两大杯奶 , 适当活动和晒太阳的孕妇 , 再过量摄入钙制品 , 反而不利于钙的吸收 。
专家说法
孕早、中、晚三期正确饮食方法
【准妈妈“饮食充电”四误区】 1、孕早期:对叶酸的需要量大大增加 , 而其他营养素的需要和平时没有区别 , 这时只需每天保证新鲜的绿叶蔬菜 , 每周2次动物肝、肾的摄入 , 就可以保证叶酸的充足供应;
1、孕中期和孕晚期:
(1)热量:每天需要比平时增加200至300千卡的热能 , 这些能量只不过是一碗米饭的热能 , 要分散到一日三餐、两顿点心中 , 所以根本感觉不到自己比平时多吃了什么 , 而是应该吃的食物杂一些;
(2)钙:孕中期每天需钙1000毫克 , 到孕晚期需钙1500毫克 。除每天保证2大杯奶 , 还要适当运动和晒太阳;
(3)铁:一旦怀孕 , 易出现缺铁性贫血 , 应每周吃2次动物血或动物内脏补充铁质 。
红色肉类含铁和锌 , 每天应适当吃些 , 量不用很多 , 半块大排、两口肉丝即可;
(4)蛋白质:鱼虾含大量蛋白质 , 但每餐手掌大一块鱼或5至6个基围虾就足够了;