文章插图
原料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克 ， 椰汁20毫升 ， 鲜奶50毫升,糖、盐各适量 。
制法:
1、把所有原料切成小块,用滚水焯熟 ， 沥干待用 。
2、素上汤煮开 ， 加入面粉慢火搅匀 ， 再加入糖、盐、椰汁、鲜奶 ， 煮滚即离火 。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可 。
【孕早期食谱可补充叶酸 鲜奶四蔬】安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
西兰花、生菜、甜椒中都含有较高的叶酸 ， 奶汁的制作难度较高 ， 如果图方便 ， 也可直接用酸奶拌食 ， 或用色拉酱拌匀后食用 。
红枣银耳羹
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