鲜花生不建议冷冻,因为鲜花生水份比较多,这样的花生容易受潮发霉变质,如果是干的带壳花生可以冷冻,在冰箱内能保存5个月左右,想要保存花生,最好晒干后密封包装好再放入冰箱冷冻 。
怎么保存食物不容易变质
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低温贮藏,冰冻的环境有利于食物的保鲜,日常生活中我们通常将食品放入冰箱保鲜 。
脱水保藏,一般的脱水法有风干、晒干、加热蒸发等,这样的方法适用于木耳、蘑菇、肉干、豆类等 。
【带壳鲜花生可以冷冻吗】 腌制法,这是比较古老的贮存食物方法,使用食盐或醋将食物保存起来,可以保存很长一段时间 。
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