狂吃水果坚果，孕妇体重暴增

【狂吃水果坚果，孕妇体重暴增】

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高女士得知自己怀孕以后就非常注重营养，每天吃六七个水果；
听说坚果类食品对胎儿的大脑发育好，核桃、花生等坚果就成了她每天必备的零食；
婆婆听说荤汤营养丰富，每天都会煲好又香又浓的荤汤来给她补充营养。
备受呵护的高女士怀孕30周后身材明显发福，体重较怀孕前增加了20公斤之多，家人担心她继续增重可能会导致不良后果，便带她到江苏省妇幼保健院、江苏省人民医院妇幼分院营养科就诊。
据江苏省妇幼保健院营养科陶新城医生介绍，高女士的肥胖属于典型的饮食不当，水果含有大量的糖分，过多的食用水果就意味着摄取过量的糖分，其实水果的营养很容易被新鲜蔬菜替代，尤其是叶菜类，其维生素含量更为丰富，被称为“水果之王”的猕猴桃，其维C含量还不如相同重量的苋菜多；
坚果类富含不饱和脂肪酸和锌，可以促进人体神经系统的发育，然而其热量也特别高，两个核桃或者28粒花生就相当于一两饭的热量，其实，我们家庭日常食用的植物油就含有不饱和脂肪酸，每天摄入25克植物油所含的不饱和脂肪酸就能满足人体所需，根本不用去刻意补充，如果是为了大脑发育考虑，不如多吃一些海产品，其中含有丰富的DHA对大脑发育更为有益；
至于被热捧为补充营养最好选择的荤汤，更是增重最主要的元凶之一，很多人认为熬汤不仅能熬出肉类的营养精华，而且味道鲜美，其实鲜美的味道不过是肉类组织液中的呈鲜氨基酸的味道，而雪白的汤汁也不过就是乳化后的脂肪颗粒，这样的荤汤其实并没有什么营养价值，反而热量极高，很容易催生虚胖的肥肉；
另外一个不容忽视的发胖原因是饮食的不规律，正餐时间不按时按量饮食，而在非餐时间食用过量的零食、饮料和油炸食品，破坏食欲，影响正常进餐，这都会导致身体发胖。
陶医生建议孕妇参考以下这个标准安排饮食：每天半斤到6两的米或相当主食、3两精瘦肉、400毫升牛奶、一些补充钙的豆制品和虾皮；
每周食用一些动物肝脏或者血制品；
如果尿碘低，孕妇可以吃一些紫菜、海苔和海带来补充铁；
水果可以用来改善胃口，但数量以1到2个为宜，重量不要超过半斤。