惊!孕妇缺维生素A胎儿会致畸


惊!孕妇缺维生素A胎儿会致畸

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导语: 体内缺乏维生素A , 胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等) 的可能 。过量摄入维生素A又可引起中毒 , 并能导致先天畸形 。因此 , 孕妈咪在补充维生素A时一定要适度适量 。
体内缺乏维生素A , 胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等) 的可能 。过量摄入维生素A又可引起中毒 , 并能导致先天畸形 。
维生素A的摄取量
女性建议每日摄入量为4200国际单位 。孕妇需特别注意其安全用量 , 以免产生畸形儿 。怀孕期间 , 最初摄取量不建议增加 。哺乳期女性 , 在前6个月中可额外增加2500国际单位;后6个月额外增加2000国际单位 。
成年人每日只需吃1/2根胡萝卜 , 或1片芒果或1根芦笋即可满足需要 。
孕期维生素A的补充
孕期补充维生素A是非常重要的 。由于维生素A广泛存在于食物当中 , 尤其在动物肝脏及蛋黄中 , 因此一般建议孕妇采取食补的方法 , 多进食猪肝、鸡蛋、瘦肉 。
按目前中国城镇居民的消费水准 , 如果能正常进食 , 不偏食、不挑食的话 , 维生素a的摄入应该不成问题 , 不必过于担心 。对于部分素食主义者 , 则需要补充维生素A , 剂量可以根据缺少的程度来定 。
孕早期 , 由于孕激素水平相对较低 , 加之妊娠反应与呕吐 , 使得食欲不振、摄入食物过少 , 这样就使得血清维生素A水平下降 , 可以说 , 孕早期是妊娠期血清维生素A最为低下的时期 。
维生素A对胚胎的心脏发育影响较大 , 如果严重缺乏 , 婴儿心脏畸形的风险将增大 , 先天性心脏病的患病率增高 。孕早期补充维生素A , 主张以食物为主 , 药物为辅 。
切勿过量补充维生素A
因为维生素A及胡萝卜素都能够顺利地通过胎盘屏障 , 大量应用维生素A不仅对母体不利 , 也会影响到胎儿的生长发育 。维生素A急性中毒症状包括倦睡、头痛、呕吐、视乳头水肿等 , 婴幼儿则有前囟膨出 。
慢性维生素A过多表现为皮肤干燥、粗糙、脱发、唇干裂、皮肤瘙痒;其他表现有口舌疼痛、杵状指、骨质肥厚、眼球震颤、指甲易碎、高钙血症、肝脾肿大、颅内压升高或低热等 。
孕妇在妊娠早期大量使用维生素A对胎儿也有影响 。动物实验证明 , 在怀孕5~20天之间过量使用维生素A , 胚胎也就按照无脑、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢体缺陷的顺序依次出现畸形 。孕妇大量服用可致胎儿泌尿道畸形 。
富含维生素A的食物
【惊!孕妇缺维生素A胎儿会致畸】 植物性食物——绿叶菜类、黄色菜类以及水果类 , 含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜、西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋等 。
动物性食物——这一类是能够直接被人体利用的维生素A , 主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中 。但烧烤、煎炸的肉和肉排中缺乏这种维生素 。
另外 , 鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源 。