一、五味子的功效1、中医临床应用认为,五味子性酸温,对常见的一些老年病症,如老年心血不足、心气虚、心肾不交、失眠心悸等有较好的疗效 。五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程,提高机体活动既能,减缓疲劳,提高生活质量和工作效率 。
2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效,五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用 。临床上利用五味子收涩的功效,用于敛肺、止汗、涩精止泻等 。
3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴,它作为一种食材,具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用,可有效调料机体失衡 。尤其对于久病体虚的人,常食用五味子树叶进行食补,绝对是大有裨益 。
4、五味子是一种良药,除了食用或药用之外,它还有不同的作用 。比如五味子的叶、果实可提取芳香油,制成香水等;五味子的种仁中含有丰富的脂肪油,榨油可用作工业原料、润滑油等 。五味子的茎皮纤维柔韧性极佳,可用于制作绳索等等 。
【五味子五种功效有那些 中药五味子的作用与功效】
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二、五味子的作用1.保肝及再生肝脏组织
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害,并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织 。
2.保护及增强心脏机能
五味子有利于组织细胞的氧气交换,而且在一些缺氧和心肌受损的个案中,已获证实能对心脏组织产生保护作用 。它也能平缓心跳频率和纾解高血压 。
3.养阴固精,男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一,能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性 。它能激活一氧化氮(NO)的产生,进而增强男性的体力和持久力 。
4.增进智能健全
五味子能激活神经系统,促进反应能力、精神集中力和协调作用,并增强思维清晰 。尽管它具有激活的作用,却没有*焦躁不安的副作用 。这种小小的浆果,有时也被用于治疗忧郁症,并且有助改善烦躁和健忘问题 。
三、五味子的食用方法1、五味子茶
取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳 。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效 。
2、五味子膏
取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可 。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服 。此法服用可养肝益肾,生津涩精 。
3、五味子粥
去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制 。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害 。
4、五味子炖肉
取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克 。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用 。
5、五味子酒
取五味子50克,白酒500毫升 。将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用 。取用需口服,每日3次,每次3-5毫升 。此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状 。
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