牛奶是一种营养价值很高的食物 ， 每天适当地摄入一些奶制品的话是有利于人体健康的 ， 那牛奶的保质期是几个月呢？

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牛奶的保质期是几个月视情况而定 。
牛奶的种类比较多 ， 如果是鲜牛奶的话 ， 那么一般是需要放在冰箱中冷藏保存的 ， 而且保质期相对来说比较短 ， 只能保存7-15天左右 。
如果是纯牛奶的话 ， 那么因为经过了灭菌处理 ， 所以一般是可以常温保存的 ， 而且其保质期相对来说比较长 ， 一般可以按照品牌以及灭菌方式的不同 ， 保存3个月、6个月、12个月左右 。
保质期12个月的牛奶有防腐剂吗一般是没有的 。
牛奶的灭菌方式一般有三种 ， 即巴氏霉菌、高温巴氏灭菌和超高温灭菌 ， 对于可以保存12个月的牛奶来说 ， 其采用的灭菌方式一般是超高温灭菌法 。
这种灭菌方法可以瞬间将牛奶加热到135-150度 ， 并持续2-6秒 ， 从而对牛奶中所含的微生物起到杀灭的作用 ， 经过超高温灭菌之后 ， 几乎所有的微生物都能被杀灭 ， 从而保质期可以达到12个月左右 ， 但这种牛奶中是不含有防腐剂的 。
牛奶过期了几天还能喝吗不建议再喝了 。
对于任何食物来说 ， 都会具有一定的保质期 ， 在保质期内是对食物安全性和口感的保证 ， 如果食物已经过了保质期的话 ， 那么不仅口感会变差 ， 而且其中还可能会滋生较多的细菌和毒素物质 。
而对于已经过期了几天的牛奶来说 ， 即使是没有出现变质的情况 ， 但其中所含的营养物质和口感也会发生较大的流失 ， 此时是不建议再继续喝的 。
牛奶过期了如何利用不建议再继续食用 。
如果牛奶已经过期了的话 ， 那么是不建议再继续食用的 ， 此时可以尽快丢掉 ， 以免发生变质现象之后对空气造成污染 ， 不利于身体的健康 。
【保质12个月的牛奶有防腐剂吗 纯牛奶保质期多久】但是如果觉得丢掉太浪费的话 ， 那么在牛奶变质之前也可以将其用来刷鞋、刷皮具、浇花、泡脚、擦拭银器等 ， 这样也可以避免资源的浪费 。

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