三文鱼小蛋糕


主料:面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量

辅料:
糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙

做法:

1.将黄油加糖打起,打白后,逐个加入鸡蛋,打匀后逐渐加入牛奶,打匀,加香草香精 。

2.泡打粉、面粉混合,混匀后加入“1”中,最后加入三文鱼丁 。

3.打匀后,放入挤袋内,挤入模内,放烤箱烤熟(200度15分钟) 。

特点:口感松软、营养丰富、味香浓厚,是美味的小甜点 。



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【三文鱼小蛋糕】