孕妇过冬衣食住行都有讲究( 三 )

另外，如果准妈妈在冬季想要出门旅行，在出行前最好到医院做一下产前检查，尽早发现并排除身体的一些不适状况。
食疗方让准妈妈“吃”掉水肿
很多准妈妈到孕后期，会发现自己下肢“胖”了不少，就连脚丫子似乎也胖了一圈，有的人甚至连以前的鞋子也穿不进去了。其实，这未必是胖，而有可能是孕期水肿。如何让准妈妈摆脱水肿困扰，安全度过孕期，专家指出，孕妇久坐、久站都易水肿，饮食治疗最适当。
“一般生理性的水肿准妈妈无需过于担心，我们一般建议用食疗的方法来‘吃’掉水肿。”相关专家为准妈妈们详细讲解饮食要求。
首先，饮食要清淡，过咸的食物会使水钠滞留加重水肿；其次，注意控制水分的摄入；另外，不要吃难消化和易胀气的食物，如红薯、洋葱等；最后，每天进食些解毒利尿，加强新陈代谢的蔬菜、水果，如冬瓜、西瓜等。如果腿部水肿比较严重时，准妈妈应卧床休息，并用枕头或坐垫将腿垫高，水肿自然而然会消退一些。
提醒准妈妈注意，如果水肿在试过多种方法后仍不见好转，且体重急增，出现高血压、蛋白尿等症状时，则有可能是患了妊娠中毒症，需立即检查，进行妥善治疗，以免贻误病情。
孕妇冬季营养食谱
冬季寒冷，准妈妈除了平常要注重保暖外还应该多吃些营养食物来抵御寒冷的侵袭。
莴笋鸡片
原料：鸡胸脯肉300克，莴笋150克，鸡蛋1个，菠萝100克，红、绿椒片各50克。葱花1/2大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，料酒1大匙，淀粉1/2大匙，植物油500克。
制法：
1、将鸡胸脯肉洗净，切成片，加入蛋液、淀粉拌匀上浆；莴笋去皮、洗净，切菱形片；菠萝切片，分别用沸水烫-下，捞出备用。
2、锅中加入植物油烧热，下入鸡片滑散，捞出沥油待用。
3、锅中放入底油烧热，下入葱花及红、绿椒片炒香，再放入所有原料翻炒片刻，然后加入调料拌炒均匀，最后用淀粉勾芡，出锅盛盘即可。
干贝芙蓉
原料：水发干贝l50克，鸡蛋3个，鲜牛奶100克，胡萝卜、葱、姜片、精盐、味精、绍酒、高汤各适量。
制法：
1、水发干贝盛于碗中，加入葱、姜片、绍酒、清水，上笼旺火蒸30分钟取出，拣去葱、姜；胡萝卜切花片。
2、鸡蛋打散，加精盐、味精、牛奶调匀，倒入汤碗，上笼屉中火蒸5分钟取出，铺入干贝、胡萝卜片，再上笼屉蒸2分钟取出。
3、锅置旺火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、绍酒调匀，淋于芙蓉干贝上即成。
香菇瘦肉
原料：香菇5朵、瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、鸡蛋1个、姜片3片、香菜1棵，盐2茶匙、胡椒粉少许。
制法：
1、香菇泡软、切小块；瘦肉切厚片；粉丝泡软；菜花切小朵；香菜切花。
2、香菇与姜片煮至味道溢出；再放入其余材料，以小火煮8分钟；最后加入调味料即可。