08. 扁豆
纤维含量:每100克中含3.9克 。
扁豆的膳食纤维丰富 , 但是它和豆角一样 , 一定要煮熟煮透后才能吃哦 。
09.芸豆
纤维含量:每100克中9.8克 。
芸豆是杂豆类的一种 , 它的蛋白质含量可以高达23.4g/100g , 碳水化合物为57.2g/100g , 在补充膳食纤维的同时 , 还是良好的植物蛋白来源 , 而且能作为主食的替代品哦 。
10. 鹰嘴豆
纤维含量:每100克中7.6克 。
鹰嘴豆包括矿物质和蛋白质 , 你可以把鹰嘴豆做成鹰嘴豆泥 , 然后作为早餐的涂抹酱 , 或者用鹰嘴豆泥来替代热量超高的沙拉酱 。
其实很多杂豆都属于富含蛋白质、纤维和各种营养素的优质食品 , 是补充蛋白质、膳食纤维 , 替代主食的最佳选择 , 对减肥人士来说多吃这类杂豆 , 尤其有效果 , 其他高纤维豆类还包括:黑豆、毛豆、利马豆等 。
11. 藜麦
纤维含量:每100克中6.5克 。
藜麦 , 高膳食纤维 , 高镁、高钾 , 比起精白米面 , 不仅能提供碳水化合物 , 还有纤维 , 是主食界数一数二的优秀选手 。
12. 燕麦
纤维含量:每100克中6克 。
燕麦是最健康的谷物食品之一 , 它们富含维生素 , 矿物质和抗氧化剂 。最特别的是 , 它们含有一种强大的可溶性纤维 , 称为β-葡聚糖 , 对控制血糖和胆固醇水平具有重要的有益作用 。每天可以吃50~75g燕麦哦 。
13.爆米花
纤维含量:每100克中14.5克 。
不要怀疑 , 你真的没有看错 , 爆米花的膳食纤维真的很丰富 , 毕竟它是玉米做的 , 但是电影院里卖的黄油爆米花因为添加了大量脂肪 , 于是纤维的比例大大降低 , 假如是加了很多添加糖的爆米花 , 吃100g可能就相当于15块奥利奥饼干的热量 。不如试试在家自制少油少糖的爆米花 , 味道好 , 还能补充纤维 。
14.杏仁
纤维含量:每100克中含8克 。
杏仁是一种很受大家喜欢的坚果 , 含有健康的脂肪 , 维生素E , 锰和镁 。一天吃10颗杏仁就差不多啦 , 另外不要吃苦杏仁哦 。
15. 奇亚籽
纤维含量:每100克中含35.3克 。
奇亚籽的纤维高 , 但是热量也很高 , 每100g能量为456千卡 , 可以吃 , 但不要多吃 , 可以在做面包的时候放一些奇亚籽 , 弥补面包的纤维不足 。
16. 红薯
纤维含量:每100克中含3克 。
红薯是一种块茎状淀粉类蔬菜 , 它的β-胡萝卜素 , B族维生素和各种矿物质含量很高 。甘薯可以作为美味的面包替代品 。
如果你最近因为节食减肥 , 不吃主食而便秘 , 不妨试试红薯 , 既不会让你的减肥计划功亏一篑 , 还能改善便秘哦 。
纤维是一种重要的营养素 , 促进体重减轻 , 降低血糖水平 , 和便秘说拜拜 。尝试在饮食中添加这些食物 , 就能轻松增加纤维摄入量哦 。
择善人而交 , 择善书而读 ,
【16种高纤维食物有些什么 纤维粗的食品有哪些】择善言而听 , 择善行而从 。
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