【怎么炖羊蝎子好吃 炖羊蝎子好吃的做法】怎么炖羊蝎子好吃
如果想了解怎么炖羊蝎子好吃的相关经验，关于怎么炖羊蝎子好吃 炖羊蝎子好吃的做法，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！
文章插图
1、原料:羊蝎子1000克，盐、味精、辣椒各5克，酱油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍破)，色拉油100克
2、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水，沸水待用 。
3、锅内入油烧热，放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、葱、姜、辣椒炒香，倒入羊蝎子翻炒片刻，烹入料酒、酱油炒3分钟 。
4、加水烧开，放香叶、草果，改用小火炖至软烂，用盐、味精、胡椒粉调味，出锅即可！
上述就是怎么炖羊蝎子好吃 炖羊蝎子好吃的做法的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！
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