煮花生放什么调料好吃

煮花生可以放桂皮、八角、香叶等调料比较好吃 。水煮花生前 , 可以用调料水浸泡 , 浸泡2个小时左右 , 并且将花生开一个小口 , 这样可以让花生更加的入味 , 再将花生煮至30分钟左右就可以了 。
煮花生放什么调料好吃

煮花生放什么调料好吃

文章插图
花生需要反复清洗几遍 , 去掉花生壳上的泥土 , 将花生放到盐水中 , 双手需要不停的翻拌花生 , 使花生壳上的泥土彻底去除 。
煮花生过程中 , 最好用小火蒸煮 , 花生煮熟过后 , 还是需要继续浸泡的 , 用大火蒸煮容易蒸煮过头 。
【煮花生放什么调料好吃】 煮好的花生 , 不用马上捞出来 , 应让其继续在调料水中浸泡 , 这样可以让花生充分的吸收调料的味道 。